Itami

想在夜里围着实在过瘾的烤肉、轻松举杯小酌时，池袋的“Itami”总会浮现在脑海。食客们常提起的便是这里的厚切牛舌，每次咀嚼都能感受到溢出的多汁肉香，让烤网上的气氛迅速升温。若想以爽口咸香轻盈开场，葱盐牛舌或薄切上等盐葱牛舌也是颇佳的选择。

若想品尝瘦肉与油脂的平衡，经典的里脊与牛五花自不必说，雪花纹理细致诱人的上等里脊与上等牛五花同样不容错过。如果拿不定主意，集合了当天推荐4种肉品的“Itami拼盘”便能让人利落地体会店里的肉质特色。此外，味道浓郁的炙烤生拌牛肉、佐醋味噌食用的白牛百叶刺身等单品小食也一应俱全，在等待肉烤熟的间隙毫不缺少佐酒之物。

酒水方面，不仅有开场必点的生啤酒和角瓶Highball，还有冰镇的虎真露马格利瓶装酒、各式沙瓦及茶割等多种搭配。收尾的主食同样丰富，口感顺滑的冷面、配料充足的拌饭以及热气腾腾的大邱汤等，让整餐的满足感始终如一。

店铺位于池袋闹市，周二至周六营业至次日清晨7:00，周日营业至22:30，周一营业至次日0:00，非常适合深夜聚会或加班后的深夜一餐。店内还备有含2小时畅饮的套餐，若计划多人热热闹闹围炉烤肉，建议提前预约前往。